Lors de la balade, nous pouvons traverser « LA MAYE ».
La Maye est un fleuve côtier qui se jette dans la Baie de Somme.
Ce gué typique voit passer à marée basse les mytiliculteurs allant chercher les moules sur les « bouchots » se situant vers Quend-plage. La production annuelle est de l’ordre de 2800 tonnes quasiment intégralement consommées localement.
A marée haute il y a plus de 2 mètres d’eau à cet endroit. Mais à marée basse, il est possible de s’y promener en attelage.
Il est ensuite possible de revenir par le « chemin des huttes » qui dessert, comme son nom l’indique, une dizaine de « GABIONS », paradis des chasseurs de gibier d’eau. Nous y voyons régulièrement canards et limicoles, cygnes et parfois mouflons, venus de Corse et qui sont maintenant plusieurs centaines à vagabonder autour du Parc du Marquenterre.